什么是酒店企業(yè)文化？
　　所謂酒店企業(yè)文化，從狹義上講是酒店企業(yè)理念、酒店企業(yè)口號(hào)及酒店企業(yè)各種活動(dòng)的總和；但從廣義上看，酒店企業(yè)文化應(yīng)該指酒店企業(yè)內(nèi)所有人員共同認(rèn)同的價(jià)值體系，它決定酒店企業(yè)內(nèi)所有部門和人員的思考方式和行為方式，所以說(shuō)酒店企業(yè)文化是酒店企業(yè)所擁有的精神財(cái)富，它具有3種功能：
　　(1)影響酒店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策；
　　(2)有助于促成酒店企業(yè)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)和協(xié)調(diào)；
　　(3)為所有部門和人員提供共同的思想方式。
　　25、歐美型酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的風(fēng)格和特點(diǎn)是什么？
　　18世紀(jì)以后，工業(yè)化程度不斷提高，酒店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈，經(jīng)營(yíng)酒店企業(yè)的理念產(chǎn)生了兩種明顯變化：一是生產(chǎn)過(guò)程中加強(qiáng)管理；另一種是認(rèn)為原來(lái)的銷售方式己逐步淘汰，僅以商標(biāo)為主的宣傳和設(shè)計(jì)也逐漸失去了魁力，酒店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者和設(shè)計(jì)師開(kāi)始思考和尋找新的表達(dá)酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象的方法。1907年，彼得•貝倫斯任德國(guó)電器公司的設(shè)計(jì)顧問(wèn)，他致力于創(chuàng)立酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象方面的實(shí)踐。經(jīng)他設(shè)計(jì)，公司建筑、員工宿舍及展示廳已經(jīng)有了統(tǒng)一的形象感覺(jué)，同時(shí)他還努力將公司產(chǎn)品的包裝、報(bào)紙廣告、海報(bào)、信箋等物品的設(shè)計(jì)風(fēng)格統(tǒng)一起來(lái)，以展示“酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象”。
　　20世紀(jì)二、三十年代，卡密洛•奧利貝蒂為意大利奧利貝蒂打字機(jī)公司提出“設(shè)計(jì)策略”的概念。即除產(chǎn)品設(shè)計(jì)外，還注重國(guó)內(nèi)外銷售網(wǎng)絡(luò)開(kāi)拓計(jì)劃的制定和廣告媒體的策劃，并始終堅(jiān)持統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，而且員工的福利設(shè)施計(jì)劃和設(shè)計(jì)也是“設(shè)計(jì)策略”的一個(gè)重要組成部分。這樣使酒店企業(yè)的一切工作都圍繞著既定目標(biāo)進(jìn)行。
　　1919年，全美廣告代理協(xié)會(huì)成立，提出了關(guān)于酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象一體化作用的基本理論和實(shí)踐方法，推動(dòng)并影響了以后酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象創(chuàng)造活動(dòng)的展開(kāi)。
　　20世紀(jì)三、四十年代，美國(guó)設(shè)計(jì)師雷蒙德•羅威明確提出了酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的概念。
　　由此可見(jiàn)，酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃源于歐美，始于美國(guó)。
　　歐美型酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃側(cè)重將酒店企業(yè)理念通過(guò)生動(dòng)、形象的酒店企業(yè)標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字，和強(qiáng)烈的標(biāo)準(zhǔn)色彩加以表現(xiàn)，給受眾形成記憶點(diǎn)，具有很好的傳播功能。
　　26、日本型酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的風(fēng)格特點(diǎn)是什么？
　　受到美國(guó)酒店企業(yè)酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的影響，日本酒店企業(yè)在20世紀(jì)五十年代開(kāi)始注重對(duì)酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的研究和傳播。
　　20世紀(jì)七十年代，日本酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃主要沿襲美國(guó)酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的特點(diǎn)，特別注重標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字體和標(biāo)準(zhǔn)色的創(chuàng)造及應(yīng)用。到八十年代，日本嘗試不僅僅將酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃局限在統(tǒng)一的視覺(jué)形象范疇內(nèi)，而首先注重明確酒店企業(yè)的奮斗目標(biāo)，即將“理念識(shí)別”確定為酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象和向外界傳達(dá)的基礎(chǔ)。其次，日本將“行為識(shí)別”也作為酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的一個(gè)重要內(nèi)容。因此，日本型酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃往往是MI、BI、VI三者并舉，并且特別強(qiáng)調(diào)酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃對(duì)員工的教化作用，同時(shí)也利用酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃與社會(huì)受眾進(jìn)行主動(dòng)有效的溝通。這是區(qū)別于歐美型酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的一個(gè)重要標(biāo)志。
　　27、酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃目前在我國(guó)的現(xiàn)狀如何？
　　總體上看，酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃在我國(guó)還處在起步階段，還沒(méi)有對(duì)酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃有較為全面、深入的介紹和推廣。不少人認(rèn)為Cl計(jì)劃就是標(biāo)志、文字和色彩設(shè)計(jì)，其應(yīng)用也只是名片、信箋、信封的設(shè)計(jì)，這就把酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃簡(jiǎn)單化、概念化了。
　　適時(shí)適地地導(dǎo)入酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃，對(duì)酒店企業(yè)的自身發(fā)展及經(jīng)濟(jì)效益有舉足輕重的作用。比如太陽(yáng)神、樂(lè)百氏等酒店企業(yè)導(dǎo)入酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃后，所產(chǎn)生的成功效益是驚人的。
　　隨看設(shè)計(jì)工具和宣傳媒體的更新，酒店企業(yè)酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的實(shí)施技術(shù)也得到了提高，尤其表現(xiàn)在視覺(jué)傳達(dá)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方面。然而，我國(guó)的酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃大多只停留在VI計(jì)劃的范圍內(nèi)，這主要因?yàn)槿藗儗?duì)酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃的涵義還不十分清楚，設(shè)計(jì)界和酒店企業(yè)界的有識(shí)之士正在進(jìn)行更多的宣傳和介紹，相信不久的將來(lái)，酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)計(jì)劃這一先進(jìn)的管理手段將會(huì)迅速在我國(guó)得到推廣。
　　28、對(duì)于生產(chǎn)型酒店企業(yè)來(lái)說(shuō)，酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象和品牌形象之間有什么關(guān)系？
　　對(duì)于生產(chǎn)型酒店企業(yè)來(lái)說(shuō)，在很大程度上，其產(chǎn)品的品牌形象可以向外界反映出其酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象、人們對(duì)其產(chǎn)的評(píng)價(jià)往往也代表了對(duì)酒店企業(yè)的評(píng)價(jià)。從營(yíng)銷策略出發(fā)，為了讓消費(fèi)者便于識(shí)別品牌形象與酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象，大多酒店企業(yè)已經(jīng)將酒店企業(yè)名稱與品牌名稱、酒店企業(yè)標(biāo)志與品牌標(biāo)志統(tǒng)一起來(lái)。這樣的做法稱為“單一品牌戰(zhàn)略”，統(tǒng)一品牌形象和酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象符合酒店企業(yè)CI設(shè)計(jì)戰(zhàn)略。因?yàn)榧扔械膬?yōu)秀品牌形象可以直接反映出酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象；反之，優(yōu)秀的酒店企業(yè)推出新產(chǎn)品以后，又可以利用既有的良好酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象為產(chǎn)品樹(shù)立可信度。
　　比如我國(guó)的春蘭集團(tuán)，其前身為泰洲冷氣機(jī)廠，主要生產(chǎn)的產(chǎn)品是春蘭牌空調(diào)。以后隨著酒店企業(yè)生產(chǎn)多原化和規(guī)模的擴(kuò)大，成立了集團(tuán)公司，因?yàn)榇禾m牌空調(diào)在市場(chǎng)已經(jīng)建立了較高的知名度，為了用優(yōu)秀的品牌形象反映酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象，也為了便于外界識(shí)別，集團(tuán)公司便以產(chǎn)品的品牌命名為“春蘭集團(tuán)”。再比如我國(guó)的海爾集團(tuán)，原先以生產(chǎn)冰箱而著名，但是隨著集團(tuán)化規(guī)模的形成，生產(chǎn)也實(shí)行了多原化，海爾集團(tuán)也開(kāi)始生產(chǎn)空調(diào)、彩電和電腦等產(chǎn)品，為了使這一系列產(chǎn)品快速樹(shù)立起品牌形象，海爾集團(tuán)利用自身優(yōu)秀的酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象直接為產(chǎn)品命名為“海爾”。由此可見(jiàn)，酒店企業(yè)VI設(shè)計(jì)形象和產(chǎn)品形象的統(tǒng)一，即減少了廣告?zhèn)鞑サ馁M(fèi)用，又使酒店企業(yè)和品牌之間的關(guān)系容易識(shí)別辨認(rèn)，還有利于進(jìn)行市場(chǎng)傳播。