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        酒店VI設(shè)計(jì)直線職能制的特點(diǎn)是：將酒店經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)和人員分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是直線指揮人員，擁有對(duì)下級(jí)指揮和命令的權(quán)力，并對(duì)主管工作全面負(fù)責(zé)；另一類(lèi)是參謀和助手，有對(duì)業(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)行指導(dǎo)和控制的權(quán)力，但無(wú)權(quán)直接對(duì)下級(jí)發(fā)布命令、進(jìn)行指揮。這種酒店VI設(shè)計(jì)組織結(jié)構(gòu)既有指揮統(tǒng)一化的好處，又有分工專(zhuān)業(yè)化的長(zhǎng)處，比較適合大中型酒店。
        這種酒店VI設(shè)計(jì)組織結(jié)構(gòu)的缺點(diǎn)是：權(quán)力高度集中，下級(jí)缺乏必要的自主權(quán)，各直線指揮系統(tǒng)之間溝通較少，協(xié)調(diào)比較困難，難以從企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)提拔掌握全面情況的經(jīng)營(yíng)管理人員。
 

        事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)又稱(chēng)分權(quán)結(jié)構(gòu)。它是20世紀(jì)美國(guó)通用汽車(chē)公司首先創(chuàng)立的，現(xiàn)被許多大型企業(yè)廣泛采用。其基本特點(diǎn)是：按產(chǎn)品大類(lèi)或地區(qū)的不同設(shè)立事業(yè)部，各個(gè)事業(yè)部在公司統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧；統(tǒng)一管理所屬產(chǎn)品或地區(qū)的業(yè)務(wù)活動(dòng)，是有相當(dāng)自主權(quán)的“自治單位”。事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)是一種適用于大型酒店和集團(tuán)化連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)組織形式。
        事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)實(shí)行“政策制定與行政分開(kāi)”的原則，最高經(jīng)營(yíng)管理層主要負(fù)責(zé)研究和制定各項(xiàng)政策，制定總目標(biāo)和長(zhǎng)期計(jì)劃，并對(duì)各事業(yè)部的經(jīng)營(yíng)、人事和財(cái)務(wù)實(shí)行監(jiān)督，不管日常的具體行政事務(wù)；各個(gè)事業(yè)部在既定的政策、目標(biāo)和計(jì)劃的控制和指導(dǎo)下從事業(yè)務(wù)活動(dòng)，并根據(jù)需要建立自己的經(jīng)營(yíng)管理職能部門(mén)。
 

 

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