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1．突破常規(guī)
        在酒店餐飲服務(wù)中要始終保持清醒的頭腦，提高服務(wù)的質(zhì)量，為客人增添更多的便利服務(wù)，避免發(fā)生任何對(duì)客戶不利的意外。
2．善于向他人學(xué)習(xí)
        酒店策劃經(jīng)營(yíng)固然要向同行學(xué)習(xí)，要跟同行交流，因?yàn)榇蠹颐媾R的市場(chǎng)問(wèn)題、消費(fèi)者問(wèn)題都是一樣的；同時(shí)也不妨跟經(jīng)營(yíng)時(shí)裝的人多學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的一些理念，學(xué)習(xí)他們捕捉流行色的方式和方法。
 

3．盡量為顧客提供最便捷的服務(wù)
        要想為顧客提供最便捷的服務(wù)，就不能怕麻煩，顧客滿意了自然會(huì)有很多回頭客。
4．打造精細(xì)服務(wù)
        打造精細(xì)服務(wù)可以讓顧客獲得意外的收獲。打造精細(xì)服務(wù)可以通過(guò)個(gè)性化、定制化、人性化的服務(wù)達(dá)到讓客戶滿意的目的。使餐廳的服務(wù)超出顧客的期望，滿足顧客的潛在需求，滿足顧客的心理需求，才會(huì)讓客人感到驚喜。所以，個(gè)性化服務(wù)的定位是：滿意+精細(xì)的服務(wù)，立足在精細(xì)上做文章。
 

 

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